您现在的位置: 首页 > 健康养生 >

土豆发芽了之后可以吃吗 土豆有哪些功效

时间:2020-08-08  来源:夏至养生

导读: 我们平时做吃的薯片、薯条、土豆泥等食物都是用土豆制作而成的哦,土豆的营养价值也是非常高的,那么土豆发芽了之后可以吃吗?土豆放在家里一段时间之后就会有发芽的现象,那么保存土豆的注意事项有哪些呢?下面就让小编带大家了解一下吧。

  土豆富含钾,含量不次于大多数蔬菜和水果,远高于大米白面。其他矿物质含量亦高于大米白面。

  土豆富含膳食纤维(可能青少年应该怎么预防癫痫病呢还包括抗性淀粉等),大致相当于粗粮,健康价值高于大米白面等精制谷物。

  保存土豆的注意事项

  忌暴晒

  不能将土豆放在太阳下暴晒,这样会使土豆皮变绿或土豆变质霉烂,导致土豆不能食用。正确的方法是放在背阴通风的地方晾晒,并且最后是将土豆用通气的袋子装起来再放在干燥处。

用什么方法治疗癫痫能够快速的治好ong>  忌潮湿

  土豆属于鲜菜,湿度过大,通气不良会导致霉烂。

  忌高温

  在过高的温度下,土豆会发芽或腐烂,而温度过低土豆则容易冻伤不能食用。因此,存放土豆不能堆成一堆,以便土豆能呼吸透气。

  忌杂居

  一般其他的鲜菜也容易霉坏芜湖癫痫病医院专科,所以土豆不宜与这些蔬菜放在一起。

  忌红薯

  土豆不可与红薯存放在一起,否则会导致红薯僵心或者土豆发芽。

  土豆不能堆放

  土豆不能堆放,以便土豆进行呼吸,放土豆时一定要把有伤疤、碰损土豆挑出来。

  冷藏要适当大连治癫痫病靠谱医院>

  可以把土豆进行冷藏,冷藏时温度控制在3度到5度,相对湿度达到百分之八十五至百分之九十。

  总结:通过上文小编的介绍,相信大家对土豆发芽了之后可以吃吗也有了一定的了解了,土豆发芽后不可以再食用的,因为土豆发芽后里面龙葵素的含量会大量添加。龙葵素对人体会有一定的伤害,会出现呕吐、腹疼、头晕的现象。所以说发芽的土豆是不能食用的哦。

上一篇: 吸引她的正确方法(99%男人都做错!) - 男士心理养生 - 天下养生网

下一篇: 黑豆不仅养肾还养胃 推荐五款黑豆食疗方