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鸡胸肉怎么做好吃 五大健康又营养的做法

时间:2019-11-28  来源:夏至养生

  在我们日常生活中,鸡肉是我们比较常见的一种肉类了,鸡肉的家常做法也是多种多样的,那鸡胸肉到底怎么做菜好吃呢,吃鸡肉的时候又要注意什么呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。

 

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  1.用刀背,记住是刀背剁,两面都剁,这样鸡肉还会好吃不柴。

  2.剁好的鸡胸放在一个大碗中,加入剁碎的洋葱西红柿粒,然后放入一小勺鸡精,放一勺白糖提鲜,和放入适量料酒去腥,后放生抽不能放老抽,老抽有颜色但是没有咸味。用保鲜膜封上,放入冰箱冷藏24小时。

  3.24小时后,煎至前,把面包屑倒在一个盘子里治癫痫病癫痫排名,面包屑在超市就有卖的。鸡胸两面沾上面包屑,锅内油热的时候把鸡胸放入锅中,盖锅盖,小火煎2分钟,不要忘记盖上锅盖。

  4.鸡胸翻面,同样煎至2分钟。配上番茄沙司就可以上桌了。

  1.鸡胸肉切小块、用少许盐、1/3汤匙酱油腌一下,洋葱切片。

  2.锅里加适量的油,放入洋葱北京哪治癫痫好大火炒。

  3.放入鸡块大火炒到鸡肉变色。

  4.转小火,加一大匙沙茶酱、酱油、料酒,大火炒匀。

  5.加入冰糖,继续大火,等到冰糖化了,汤变稠即可。

  1.鸡胸肉切成厚约0癲痫大发作首选药物.5公分片状备用。

  2.取一碗,加入姜末与调味料一起混合搅匀即成味噌酱

  3.将作法2的味噌酱均匀涂抹在作法1的鸡胸肉片上,再放入冰箱冷藏腌渍约1小时。

  4.烤箱预热至250℃备用。

  5.取出作法3腌渍好的鸡胸肉片,并将鸡肉表面的味噌刮掉,但注意不需刮得太干净

  6.作法5的鸡胸肉片平铺于烤盘上,放入烤箱以250℃烤约5分钟。

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