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铁皮石斛花怎么吃

时间:2019-10-23  来源:夏至养生

导读: 铁皮石斛又叫做黑节草、云南铁皮,是一种多年生的草本植物。主要分布于我国的安徽、浙江、福建等地。铁皮石斛的茎呈圆柱形,花瓣为黄绿色。铁皮石斛花的功效作用比较多。铁皮石斛内含有丰富的多糖类物质,能够增强人体免疫力,补肾积精、养胃阴、益气力,具有滋阴养血的功能。

铁皮石斛花怎么吃

一、石斛花瑶柱煲鸡

1、鸡洗净后斩件焯水;瑶柱及红枣用清水浸软;石斛花用清水浸软,浸石斛花的水不要倒掉。‍

2、将鸡、瑶柱、金虫草、红枣、姜片放入电砂煲中,加入之前浸石斛的水煲2小时。

3、加入适量盐调味即可。

二、石斛花龙骨汤

1、把腔骨用清水冲净。将 石斛、芡实和枸杞泡入清水济南去哪家医院看癫痫病更好中,约2分钟后,洗净沥干备用。甜玉米去皮、去须后洗净,切成小块。

2、把腔骨放入汤煲中,加入足量的清水,不要盖盖子,大火加热,几分钟后,用勺子撇去浮沫,放入虫草花,芡实,枸杞和干贝,转小火煲1小时。

3、放入玉米块后,再继续用小火煲1个半小时,加入盐即可。

铁皮石斛花是什么

铁皮石斛又叫做黑节草、云南铁皮,是一种多年生的草本植物。主要分布于我国的安徽、浙江、福建等地。铁皮石斛的茎呈圆柱形,花瓣为黄绿色。

铁皮石斛有多达七十余种不同的分类,其中较常见的分类有流苏石斛、金叉石斛、球花石斛、鼓槌石斛、霍山石斛等等。其中的霍山石斛对经常熬夜、用脑、烟酒过度、体虚乏力的人群,能起到很好的保健功效。

铁皮石斛味甘,性微寒,以它的茎入药,可以生津养胃、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰。还可以起得了癫痫病如何选择治疗方法效果好到促进腺体分泌和脏器运动,从而增强机体免疫力、降低血糖的功效。

铁皮石斛花的功效作用

铁皮石斛花的功效作用比较多。铁皮石斛内含有丰富的多糖类物质,能够增强人体免疫力,补肾积精、养胃阴、益气力,具有滋阴养血的功能。

另外,铁皮石斛对幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等疾病。铁皮石斛能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。  

铁皮石斛还有较好的利胆作用,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。还能用于恶性肿瘤的辅助治疗,改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,提高生存质量,延长生存时间。临床研究表明,铁皮石斛可以有效地增强胰岛活性,显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。因此可以用于糖尿病人的辅助治疗。  

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铁皮石斛花的禁忌

在单独使用铁皮石斛花的时候,可以放心使用,但是煎熬的时间要长点才好,因为铁皮石斛比较难煎熬,需要一定时间才能发挥药效。

如果铁皮石斛和其他药材一起使用的时候要注意先提前煮30分钟,以便发挥药性,不可以和石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起使用,否则,会产生不良后果。铁皮石斛是一味中草药,在使用时,有一定的用量范围,干品的一般用量在6-12g之间,鲜品一般在15-32g之间。铁皮石斛使用时,用量小了会影响铁皮石斛药效的发挥;用量大了,则会对身体造成危害。

对于身体虚弱无火气或是实热症、腹胀者,是不能使用铁皮石斛的。感冒时不宜过早使用铁皮石斛,会造成邪气排解不出。铁皮石斛能助湿邪,所以湿温尚未化燥的人不宜使用。另外,孕妇在使用之前,应咨询医生意见。

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铁皮石斛花可以泡茶吗

比起铁皮石斛,其花更适合日常的泡茶保健。首先,它保留了原植物铁皮石斛的药用价值;其次,它还有花草的特性,轻清,疏达,能解郁,不伤胃,不伤正气。

铁皮石斛花是可以泡茶的,尤其适合在夏天喝。因为夏天天气热,人们心情难免容易烦躁,所以这个时候能够喝上一口由铁皮石斛冲泡的茶就能够宁心安神啦。

下面一起看看西洋参铁皮石斛茶怎么冲泡。

原料:西洋参5克,铁皮石斛花30克。

制法:1、先将西洋参拣杂,洗净,晒干或烘干,切成饮片,放入较大容器内,备用。

2、将石斛拣杂,洗净,晾干后切成片,放入沙锅,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中,加盖闷15分钟,即可饮用。

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